一提到早餐，是一件最令人头疼的事，每天煮粥吃面条，不光家人看着眼晕，自己看着都烦，孩子就更没有兴趣起床了，每天牺牲睡眠其实就为了孩子和老公吃完时说句：“真好吃”，如果换来一句"不吃”是一件很伤心的事，今天再给大家带来一份爱心早餐，10多分钟做完，制作简单，即营养又美味，材料只需一个鸡蛋，一个西红柿，一根香肠，再加一点面粉即可完成。

如果你每天都吃这一样换谁也受不了的，那么怎么解决这种尴尬呢？当然是要多关注我的食谱哟！

以下为番茄鸡蛋饼的基本做法：

用料  西红柿 1个     鸡蛋 1个      面粉 1勺              果酱 适量

把西红柿切碎，把切碎的西红柿丁放入碗里，加一小料勺食盐，一点葱花，再打入一个鸡蛋

加入一勺面粉，加入适量的清水

 搅拌成糊状

平底锅刷少量的食用油烧热，浇入面糊

小火煎成薄饼，放入一根香肠

把卷改刀成块，再放点果酱，摆盘完成，可以叫懒虫们起床了